もちアワでカンタンスイーツ♪
つぶつぶvol.05
1 クルミは煎って細かく刻む。レーズンも細かく刻む。
2 炊いたもちアワのあら熱がとれたら、塩、①のクルミとレーズンを入れ、ほぐすように混ぜる。
3 ②の生地を12等分に分け、手水をつけながら丸める。
4 1%の塩を加えたきなこや白ゴマや黒ゴマなどをまぶす。
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