こんな月餅食べたかった！
月餅2011.10.22
作り方
１ 餃子の皮の中央に米飴を塗り、その上に菊花あんをのせて包む。
２ フライパンにゴマ油を入れ、温まったら中火にして、①を包み目を上にして約１分半焼く。
３ 焼き色がついたら裏返し、フライ返しでギュッと押し、さらに１分焼く。
４ 煎ったクルミを包み目にさす。
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 ・・・ 難しい |
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| ・・・ 普通 |
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 ・・・ 簡単 |
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