今日のつぶつぶレシピ
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さっぱり梅酢ドレッシングでたっぷり食べて！

糸寒天と発芽野菜のサラダ2011.07.08update

難易度

材料（２〜３人分）

糸寒天　 　 　　
３g
発芽野菜（カイワレ菜やブロッコリースプラウトなど）　 　
40g
梅酢
大さじ1/2
菜種油
大さじ１
　

出典:つぶつぶvol.04

作り方

 

１．糸寒天を水につけて戻し、5cmの長さに切る。

２．梅酢と菜種油を合わせて、梅酢ドレッシングを作る。

３．発芽野菜と糸寒天を混ぜて器に盛り、②の梅酢ドレッシングをかける。

 

 

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