あれ？ニンジンくさくない！
つぶつぶ雑穀お弁当
１ ニンジンは皮付きのまま適当な大きさに切り、塩小さじ１をまぶして、蒸し器に入れて強火で１５〜２０分、竹串がスーッと通るようになるまで蒸す。
２ ①をフードプロセッサーに入れてマッシュする。
３ ②に塩小さじ１と１/３と梅酢を入れてピューレ状にする。
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