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乾物

 

 刻みめかぶ

めかぶはワカメの根元、茎の下の方にあるヒダ状の胞子葉の部分です。
ワカメがどんどん増えていく際に胞子を作る部分なのです。茎や葉の部分よりも食物繊維やミネラルなどが豊富。ぬめりも特徴。熱湯でちょっと戻して、お醤油をかけるだけで、アツアツご飯のおかずに!お湯を注げば、インスタントスープのできあがり!
30g 357円(税込)
※購入はリニューアルした新サイトから!商品ページはこちら。
つぶつぶカフェ スタッフが語る・・・

食事の支度の時間がないとき、食欲がないとき、「めかぶとろろのお醤油かけ」はお助けマンです。ちょっとお酢をいれて、キュウリと和えてもgood!アツアツのご飯もいいけど、冷たいうどんにもあうんだよな~。

 もっと、もっと・・・めかぶ!!
マガジン:つぶつぶ08号
945円

   
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