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未来食-環境汚染時代をおいしく生き抜く-
【書籍】未来食-環境汚染時代をおいしく生き抜く-
奪われた快楽をとりもどす世紀の大冒険!
体と地球の生命力をとりもどす食のニューパラダイム
第一章 食と命のバランスシート
第二章 食べ物といのちのホントの関係
第三章 めざすは未来食グルメ
第四章 はじめよう!未来食ライフ
第五章 Eat Naturally
Live with Love
in Harmonious GAIA
環境汚染や食糧問題、現代の現代の栄養学の常識を大きく変革する
ピースフード
が分かりやすくまとめられた本。
ピースフード
の代表的雑穀料理「高キビハンバーグ」や「ヒエのムニエル」など、つぶつぶクッキングもカラーページで掲載しています。また
ピーヅフードセミナー
のテキストにもなっていますので、興味のある方はまず本を読んでイメージをふくらませてみて下さいネ。
著 者:
大谷ゆみこ
発行者:
橘川幸夫
1995年4月1日 初版発行
2003年4月20日 改訂版第7刷発行
発行所:
株式会社メタ・ブレーン
(TEL) 03-5704-3919 (FAX) 03-5704-3457
Printed in japan ISBN4-944098-11-1 C0077
※購入はリニューアルした新サイトから!商品ページは
こちら。
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未来食/大谷ゆみこ著
2,050円
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