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【書籍】未来食-環境汚染時代をおいしく生き抜く-

書籍のご案内・未来食 未来食表紙
奪われた快楽をとりもどす世紀の大冒険!
体と地球の生命力をとりもどす食のニューパラダイム
 第一章 食と命のバランスシート
 第二章 食べ物といのちのホントの関係
 第三章 めざすは未来食グルメ
 第四章 はじめよう!未来食ライフ
 第五章 Eat Naturally
       Live with Love
         in Harmonious GAIA
 
環境汚染や食糧問題、現代の現代の栄養学の常識を大きく変革するピースフードが分かりやすくまとめられた本。ピースフードの代表的雑穀料理「高キビハンバーグ」や「ヒエのムニエル」など、つぶつぶクッキングもカラーページで掲載しています。またピーヅフードセミナーのテキストにもなっていますので、興味のある方はまず本を読んでイメージをふくらませてみて下さいネ。
 著 者: 大谷ゆみこ  発行者: 橘川幸夫
  1995年4月1日 初版発行
  2003年4月20日 改訂版第7刷発行
 発行所: 株式会社メタ・ブレーン
(TEL) 03-5704-3919 (FAX) 03-5704-3457
 Printed in japan ISBN4-944098-11-1 C0077
※購入はリニューアルした新サイトから!商品ページはこちら。
 
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